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青森鍋物-雙人頂級鍋物饗宴



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下午茶、火鍋、燒烤、buffet

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●嚴選上等食材、肉品,華麗呈現三層盤架,打造頂級鍋物饗宴

●全程天然熬煮湯頭,呈現原始的清爽

●令人垂涎的油花細密、不斷湧出的香甜肉汁,軟嫩豐腴的咀嚼口感

●舒適高雅的店內環境,日式木製設計元素,擁有舒服的用餐時刻

●桌邊貼心提供插座、USB插電孔,3C用品電力滿滿



夜晚來時 燈光亮起,青森饗宴 即將呈現!

森鮮.豐沛.天然.原始.

清爽.茂盛.新鮮.翠綠.

最新鮮、最天然、最原始、最清爽




【青森鍋物】 位於向上路上,靠近台中勤美綠園道,以木製設計為主要元素,呈現日式風格,打造舒適高雅的環境。

內在空間非常寬敞,用餐時不感到擁擠,並特製活動隔板,讓您享用餐點時,可不被隔壁桌干擾。

店內也提供和式包廂,靠窗的風景更為迷人,幕簾拉上增加隱蔽性,適合商業會議、與長輩聚餐。





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【青森鍋物】比別人更貼心的是,桌邊除了提供一般插座外,還有USB充電孔,讓您3C用品隨時電力滿滿,拍照打卡抓寶可夢不怕沒電。





= = = 美味湯頭 = = =

慢熬雞湯鍋(濃郁)

以整隻全雞及雞爪與數種蔬菜等天然食材,慢火熬製,雞爪的膠質使湯頭濃而不膩,加入新鮮的蔬果熬出清甜,全程堅持不加人工調味料,此為濃郁口味的湯頭。





昆布柴魚鍋(清甜)

運用北海道頂級的利尻昆布熬製,高湯色澤金澄,釋放甘醇甜味,加上柴魚獨特香氣,以天然取代人工味精,維持養身健康的概念,此為清淡口味湯頭。



= = = 精緻肉品 = = =

肉盤強勢登場,有如華麗的英式下午茶三層架,層層呈現頂級食材,讓人備感期待。

北國豚食雙人套餐

肉品:鮮嫩無骨雞腿肉+香草豚五花+香草豚梅花



鮮嫩無骨雞腿肉

桌邊提供的沙漏正式登場,每翻轉一回漏完沙就剛好3分鐘,剛好是雞肉熟透的熟度,讓您吃到鮮嫩多汁的雞腿肉。



香草豚五花

豐富的油花均勻散佈在肉中,嚐來多了幾分順口,在鍋中涮上幾下,新鮮滋味,精彩上桌!



香草豚梅花

彈嫩清甜的梅花肉,釋放豬肉香甜,每一口都好吃迷人。



石燒豚牛雙人套餐

肉品:鮮嫩無骨雞腿肉+安格斯雪花牛肉+香草豚梅花



安格斯雪花牛肉

肉與油脂的分布,如同雪花般美麗的大理石紋路,輕涮幾下起鍋,每一口都能都能感受到油脂香甜多汁、肉質香嫩。



男鹿全牛雙人套餐

肉品:鮮嫩無骨雞腿肉+安格斯雪花牛肉+安格斯霜降牛



安格斯霜降牛

特選美國安格斯牛,粉色肉質甜美鮮嫩,且油脂分布均勻,口感綿密、入口即化,是頂級肉品高品質的保證。



= = = 套餐皆含 = = =

時令前菜



季節性蔬菜盤



野生大草蝦



北海道生食干貝



日本越光米飯



青森蘋果醋飲



青森現打鮮果汁

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冰鎮香檸茶



季節性手作甜點



















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六福客棧《金鳳廳》-鮑魚烤鴨套餐





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